Entenda os diferentes tipos de serviço de buffet para o seu evento

mesa evento montada

Seja qual for o tipo de evento que você está preparando, saiba que existe a opção perfeita de buffet. Aqui você vai entender os diferentes tipos de serviço de buffet, para o seu evento.

É importante você conseguir dedicar um tempo para selecionar a melhor opção de buffet e também, a melhor opção de cardápio para conseguir servir muito bem e agradar a todos os seus convidados.

Dessa forma, o seu evento irá ficar para a história e todos irão comentar sobre a alta qualidade do evento e ainda, as delícias que foram servidas.

Saiba como escolher o melhor serviço de buffet para eventos

Dependendo do tipo de evento que você está planejando, seja um casamento, festa de aniversário ou mesmo uma confraternização entre família e amigos, a ocasião irá indicar muitas vezes qual a melhor forma de solicitar o serviço de buffet para eventos.

No caso dos casamentos mais sofisticados e de alto padrão, muitas vezes é possível selecionar a opção em que os garçons já servem o prato pronto na mesa, para que o convidado apenas inicie a sua refeição.

Em outros modelos de eventos e até mesmo, em alguns mais tranquilos e despojados, é possível que o convidado se sirva na quantidade que desejar, podendo ter mais liberdade especialmente no momento em que for se alimentar.

Mas vamos agora conhecer os diferentes tipos de serviço de buffet, para te ajudar a escolher a melhor opção para o seu evento.

A Inglesa

Os garçons se retiram da cozinha com carrinhos de comida e pratos, que serão montados e finalizados na mesa dos convidados.

Uma excelente opção, para remeter aos restaurantes mais chiques em que possuem essa opção de servir os pratos do menu.

Essa opção de serviço de buffet à inglesa é excelente para ambientes pequenos em que há pouco espaço para locomoção ou mesmo, para os casos em que os noivos, por exemplo, desejam proporcionar maior conforto e comodidade para os seus convidados.

A Francesa

No serviço de buffet à francesa, os convidados também podem permanecer sentados e os garçons irão circular pelo ambiente, oferecendo em travessas e baixelas os pratos disponíveis no cardápio.

Um serviço considerado igualmente formal e sofisticado, ajudando inclusive, a evitar o desperdício de comida. Para esses casos, é dispensável o cardápio, uma vez que o garçom irá até a mesa do convidado para oferecer o prato.

buffet montado em evento

A Americana

Para esta opção, já temos os serviços que são mais conhecidos e até mesmo, mais tradicionais conhecidos como self-services.

Nesta modalidade, a pessoa pode se levantar e se servir do buffet na medida em que desejar.

Caso necessário, os garçons poderão ficar a postos para auxiliar os convidados a servir algum prato específico na quantidade adequada ou ainda, para indicar aos responsáveis pela cozinha o que precisa ser reposto no buffet.

Empratado

A opção de empratado também pode ser conhecida como a la carte e é a modalidade em que o garçom já sai da cozinha com o prato pronto, sem a necessidade de finalizar algum toque ao chegar na mesa do convidado.

Um serviço excelente, para aqueles que desejam formalidade e requinte.

Qualidade e elegância para o seu evento

Seja qual for a sua necessidade ou ainda, o modelo de evento que você está organizando, saiba que é preciso contar com uma equipe de alta qualidade e excelência, tanto para servir os seus convidados, como também, no preparo dos pratos que serão servidos.A Primazzia Eventos disponibiliza uma enorme variedade de cardápios para servir no seu evento, seja ele familiar ou corporativo. Com diferentes formas de servir o cardápio desejado, não deixe de contratar o buffet a domicílio sempre que for reunir a família e amigos para uma ocasião especial.

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